蒜黄原价3元/斤,现价2.5元/斤;胡萝卜原价1.8元/斤,现价1.2元/斤;空心菜原价0.9元/斤,现价0.5元/斤;四季豆原价2.5元/斤,现价1.8元……
晚间的超市比较“热”
7月15日晚8时,长干路一家大型超市内人头攒动,许多市民正在超市挑选自己喜爱的产品。记者发现在超市里,蔬菜货架的人气最旺。买菜的市民将货架围得满满,收银台前甚至排起了长龙。
在排队买菜的市民中,以老年人居多。有牵着孙女过来的,有和老伴一起的,也有个别家庭全家一起买菜。在各类蔬菜前面悬挂的价格牌上,标出的夜间价格普遍要比白天便宜,平均每斤降价0.5元左右。
低价又实惠 大家都来“抢”
“白天特别热,晚上比较凉快,可以一边出来逛街,一边顺便带点菜回家。”正在挑选四季豆的张大娘笑着说,“还有,晚上超市里蔬菜价格比白天便宜”,张大娘补充道。
家住三华园的周大叔正和爱人在讨论要不要多买点西红柿,记者走上前与他们聊了起来,周大叔告诉记者,他们一般也选择晚上出来买菜。因为白天比较忙,没时间买菜,家里有冰箱,菜买回去放在冰箱里,第二天还是很新鲜。最重要的是晚上买,实惠!
商家声音 降价不会亏本
超市一位李姓售货员告诉记者,超市晚上7点左右会降低蔬菜价格来进行促销。采取降价促销后,蔬菜一般都会在当晚销售完毕。随后记者采访了超市负责采购的朱经理和生鲜部的周主管,他们说超市晚间蔬菜降价不会造成亏本,因为他们的蔬菜进货渠道是自采,即超市直接去附近的蔬菜基地自行采购,从而减少了进货环节,降低成本。此外,他们还会根据前一天的销售情况来确定第二天的采购量,确保蔬菜天天新鲜。
朱经理说超市买菜的优势在于卫生环境好,随着夏季晚上选择逛超市逐渐成为时尚,超市“乘机”推出蔬菜降价促销手段,正好可以满足消费者需求。朱经理还告诉我们现在促销,争取的消费者不仅是晚上出来乘凉的老年人,还有因白天工作忙而没时间买菜的年轻人。
当晚9时20分,记者再次来到蔬菜货架前,菜框里早已空空如也。









