蒜黄原价3元/斤，现价2.5元/斤；胡萝卜原价1.8元/斤，现价1.2元/斤；空心菜原价0.9元/斤，现价0.5元/斤；四季豆原价2.5元/斤，现价1.8元……
 
　　晚间的超市比较“热”
 
　　7月15日晚8时，长干路一家大型超市内人头攒动，许多市民正在超市挑选自己喜爱的产品。记者发现在超市里，蔬菜货架的人气最旺。买菜的市民将货架围得满满，收银台前甚至排起了长龙。

　　在排队买菜的市民中，以老年人居多。有牵着孙女过来的，有和老伴一起的，也有个别家庭全家一起买菜。在各类蔬菜前面悬挂的价格牌上，标出的夜间价格普遍要比白天便宜，平均每斤降价0.5元左右。
 
　　低价又实惠 大家都来“抢”
 
    “白天特别热，晚上比较凉快，可以一边出来逛街，一边顺便带点菜回家。”正在挑选四季豆的张大娘笑着说，“还有，晚上超市里蔬菜价格比白天便宜”，张大娘补充道。
 
　　家住三华园的周大叔正和爱人在讨论要不要多买点西红柿，记者走上前与他们聊了起来，周大叔告诉记者，他们一般也选择晚上出来买菜。因为白天比较忙，没时间买菜，家里有冰箱，菜买回去放在冰箱里，第二天还是很新鲜。最重要的是晚上买，实惠！

商家声音  降价不会亏本
 
　　超市一位李姓售货员告诉记者，超市晚上7点左右会降低蔬菜价格来进行促销。采取降价促销后，蔬菜一般都会在当晚销售完毕。随后记者采访了超市负责采购的朱经理和生鲜部的周主管，他们说超市晚间蔬菜降价不会造成亏本，因为他们的蔬菜进货渠道是自采，即超市直接去附近的蔬菜基地自行采购，从而减少了进货环节，降低成本。此外，他们还会根据前一天的销售情况来确定第二天的采购量，确保蔬菜天天新鲜。 
 
　　朱经理说超市买菜的优势在于卫生环境好，随着夏季晚上选择逛超市逐渐成为时尚，超市“乘机”推出蔬菜降价促销手段，正好可以满足消费者需求。朱经理还告诉我们现在促销，争取的消费者不仅是晚上出来乘凉的老年人，还有因白天工作忙而没时间买菜的年轻人。
 
　　当晚9时20分，记者再次来到蔬菜货架前，菜框里早已空空如也。